Viaje a mexico: Corazón del Mundo Maya - CATAI

Corazón del Mundo Maya

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Corazón del Mundo Maya

Playas Exóticas
Parques Naturales

Las ruinas arqueológicas de la civilización maya que poseen México y Guatemala son muy interesantes y atractivas. Ahora, con el circuito organizado que ofrecemos seguidamente, podrás conocer los lugares más destacados del mundo maya. Los restos de Monte Albán, el yacimiento de Iximché y la ciudad de Tikal son algunos de los tesoros arqueológicos mayas que te esperan en este viaje. Además, durante estos días también visitarás otros rincones increíbles como el centro histórico de Ciudad de México, Puebla, Oaxaca, el mercado indígena de Chichicastenango, el lago Atitlán con sus volcanes y sus pueblos indígenas y la ciudad de Antigua. Y terminarás el viaje con una fantástica estancia en la Riviera Maya, donde podrás disfrutar de playas paradisíacas y explorar más yacimientos arqueológicos mayas.

México D.F.

Ciudad de México, cuyo nombre anterior era México D.F., es la capital del país y una de las ciudades con mayor movimiento en todo el mundo. Situada a 2.000 metros de altura, su centro histórico es la parte más importante para visitar, ya que cuenta con una combinación de estilos arquitectónicos, fruto de su pasado colonial y de antiguas civilizaciones como la azteca.

Puebla

Puebla es una ciudad de México, situada al sudeste de Ciudad de México, en la zona centro-este del país. Su nombre completo es Puebla de Zaragoza y es conocida por su riqueza histórica y cultural y por su gastronomía. Los puntos más destacados para visitar en la ciudad son la Plaza Mayor o Zócalo, en pleno centro del casco histórico y donde se encuentra la Catedral de Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción, que con su fachada barroca y sus dos torres de 70 metros de altura, hoy es Patrimonio de la Humanidad. Aquí también está el Palacio Municipal.

Oaxaca

Oaxaca es una ciudad de México, situada en el centro del país y que es más conocida como la Ciudad de la Cultura. Patrimonio de la Humanidad, destacan sus edificios coloniales elaborados con piedra volcánica de tonalidades verdes, así como los yacimientos prehispánicos, con restos de diferentes etnias. La Catedral de Oaxaca es uno de los monumentos más impactantes en la ciudad, de estilo barroco y construida a partir de una iglesia de pequeño tamaño. Las torres se reconstruyeron tras un terremoto en 1931. También merece una visita la Basílica de Nuestra Señora de la Soledad, o el Templo de Santo Domingo de Guzmán, ambos también de estilo barroco.

Ciudad de Guatemala

Es la más grande de toda Centroamérica y se ubica en las faldas de una cadena de cerros. La ciudad está dividida en zonas que van de 1 al 15. En la Zona 1 se encuentra la vida de la ciudad y el mayor número de sitios de interés, entre los que destacan la Plaza Mayor, la Catedral Metropolitana, el Mercado Central, el Parque Centenario o el Palacio Nacional.

Chichicastenango

Es aquí donde tienen lugar, los días jueves y domingo, el mercado más espectacular del país al que acuden numerosos indígenas y campesinos para vender sus productos. Entre los sitios de interés destacan la Iglesia de Santo Tomás y Santa Cruz del Quiché.

Panajachel y Lago Atitlán

Panajachel es también conocida por su abreviatura “Pana”, y se trata de una bella ciudad en las inmediaciones del famoso lago Atitlán. Todo este conjunto se ubica dentro del departamento de Sololá, y ofrece un paisaje espectacular cargado de historia. También es un lugar interesante desde el punto de vista cultural y muy acogedor en lo que se refiere a sus gentes. En concreto, se trata de un territorio plagado de alternativas de restaurantes, reservas naturales y gran número de opciones de vida nocturna. El lago Atlitán fue formado hace unos 84.000 años a causa de la actividad volcánica de la zona: en la actualidad pueden contemplarse los “Tres gigantes” o tres volcanes que rodean el lago: el San Pedro, el Tolimán y el Atitlán.

Antigua

A 45 kilómetros de la Ciudad de Guatemala se encuentra Antigua, la primera capital del país y una de las ciudades más bellas de Centroamérica. Es uno de los destinos preferidos por los viajeros que visitan Guatemala. La mejor forma de conocerla es visitando la Plaza Mayor, la Catedral de Santiago, el Museo de Arte Colonial o el Palacio del Ayuntamiento.

Tikal

La ciudad maya de Tikal es, sin lugar a dudas, uno de los mayores reclamos de Guatemala y también uno de los puntos de mayor interés de toda Sudamérica. Se trata de hecho de un conjunto de 16 kilómetros cuadrados que cuenta con una gran riqueza cultural y natural que, por lo mismo, fue declarada Patrimonio Mundial Cultural y Natural de la Humanidad en el año 1979 por la UNESCO. Tikal es una antigua ciudad Maya que se ubica dentro del municipio de Flores, en el departamento de Petén, y que se trata del poblamiento precolombino más grande de toda Guatemala. En su día, se cree que pudo tener un total de 100.000 habitantes.

Riviera Maya

Riviera Maya, costa del Mar Caribe de la Península de Yucatán, justo donde comienza la Costa Turquesa, se esconde un bello paraje, paraíso turístico de aquellos que buscan la tranquilidad en las arenas finas, el agua turquesa del mar y la naturaleza viva. Playa del Carmen forma parte de una gran zona natural entre Puerto Morelos y Tulum. Selva tropical, antiguas civilizaciones y el agua del Mar Caribe.

Día 1 ESPAÑA/CIUDAD DE MÉXICO
ESPAÑA/CIUDAD DE MÉXICO

Salida en vuelo con destino Ciudad de México. Alojamiento.

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Día 2 CIUDAD DE MÉXICO
CIUDAD DE MÉXICO

Desayuno. Nos dirigimos al centro histórico, Patrimonio de la Humanidad: Zócalo (Ayuntamiento, Catedral, Palacio Presidencial), Plaza de Santo Domingo, Plaza Tolsá, Palacio de Bellas Artes... Recorremos la Avda. Reforma hasta el inicio del Parque Chapultepec... Finalizamos con la visita al Museo de Antropología (dos salas), uno de los tres más importantes del mundo en su género. Posibilidad de quedarse en el Museo por tu cuenta. Regreso a los hoteles. Tarde libre.

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Día 3 CIUDAD DE MÉXICO
CIUDAD DE MÉXICO

Desayuno. Día libre para visitar opcionalmente la Basílica de Guadalupe y Pirámides de Teotihuacan o bien los museos de Frida Kahlo y Diego Rivera.

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Día 4 CIUDAD DE MÉXICO/PUEBLA/OAXACA
CIUDAD DE MÉXICO/PUEBLA/OAXACA

Media pensión. Por la mañana, salida hacia Puebla. Comenzamos nuestra visita cultural con el templo de Santa María Tonanzintla. Ya en su centro histórico, visitamos: Plaza de Armas, Catedral, Capilla del Rosario, Casa de las Muñecas, Compañía de Jesús, Universidad, Plazuela y Callejón de los Sapos, Casa del Alfeñique. Disfrutamos de tiempo libre en el Parián, colorista centro artesanal. Almuerzo. Continuación, a través de panorámicos paisajes, a Oaxaca, tierra de jade y oro.

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Día 5 OAXACA (MONTE ALBÁN)
OAXACA (MONTE ALBÁN)

Desayuno. Hoy visitaremos Monte Albán y Oaxaca. Comenzamos por Monte Albán, la que fuera la capital “del Pueblo de las Nubes”, los zapotecas: Edificio S, Edificio J, Sistemas IV y M, Tumba 104, Plataforma Principal. Ya en el centro histórico de Oaxaca nos quedamos deslumbrados con el Templo Santo Domingo de Guzmán, Premio Reina Sofía de Restauración en el 2001. El Andador Turístico nos conduce entre monumentos arquitectónicos, galerías, tiendas, restaurantes hasta la Alameda, la Catedral y el Zócalo. Finalizamos en los mercados Benito Juárez y 20 de noviembre. Tarde libre para disfrutar intensamente esta joya indígena, colonial y de ricas tradiciones.

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Día 6 OAXACA/GUATEMALA
OAXACA/GUATEMALA

Desayuno. Salida en vuelo con destino Guatemala.

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Día 7 CIUDAD DE GUATEMALA/CHICHICASTENANGO/LAGO ATITLÁN
CIUDAD DE GUATEMALA/CHICHICASTENANGO/LAGO ATITLÁN

Desayuno. Salida hacia el altiplano con destino Chichicastenango, donde recorreremos uno de los mercados indígenas más famosos de Latinoamérica. A continuación, asistiremos a un taller de elaboración de tortillas de maíz, alimento básico de Guatemala, en una casa comunitaria que nos permitirá tener un contacto más directo con la comunidad. Salida hacia al lago Atitlán uno de los lagos más bellos del mundo, con sus tres volcanes y sus doce pueblos indígenas.

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Día 8 LAGO ATITLÁN (SAN JUAN LA LAGUNA Y SANTIAGO ATITLÁN)
LAGO ATITLÁN (SAN JUAN LA LAGUNA Y SANTIAGO ATITLÁN)

Desayuno. Hoy tomaremos una lancha para visitar dos pueblos de los doce que rodean este hermoso lago. Conoceremos el pueblo Tzutuhil de San Juan La Laguna caracterizado por la armonía en la que sus pobladores conviven con la naturaleza y la cultura. Continuaremos hacia Santiago Atitlán, pueblo habitado por indígenas Tzutuhiles que viven de la pesca y la artesanía, aunque son más conocidos como adoradores de una deidad maya-católica a la que llaman Maximón. Resto del día libre.

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Día 9 LAGO ATITLÁN/IXIMCHÉ/ANTIGUA
LAGO ATITLÁN/IXIMCHÉ/ANTIGUA

Desayuno. Salida hacia la ciudad de La Antigua. De camino, visitaremos el sitio arqueológico de Iximché, antigua capital maya del reino Cakchiquel. A nuestra llegada a La Antigua, visita panorámica de la ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad, conoceremos la Catedral, Iglesia de la Merced, La Plaza Central y sus principales calles y monumentos.

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Día 10 LA ANTIGUA
LA ANTIGUA

Desayuno. Día libre para disfrutar de La Antigua, paseando por las calles empedradas, apreciando sus estilos arquitectónicos de antaño o bien descansando en las instalaciones del hotel.

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Día 11 LA ANTIGUA/ÁREA DE PETÉN
LA ANTIGUA/ÁREA DE PETÉN

Desayuno. Traslado al aeropuerto de Guatemala Ciudad para tomar vuelo con destino a Petén. Llegada y traslado al hotel. Tarde libre para disfrutar de las instalaciones del hotel y su entorno natural, conocer la Isla de Flores o realizar una excursión opcional a Yaxha.

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Día 12 ÁREA DE PETÉN/CIUDAD DE GUATEMALA
ÁREA DE PETÉN/CIUDAD DE GUATEMALA

Media pensión. Visitaremos la ciudad de Tikal, la joya del Mundo Maya clásico. Almuerzo campestre dentro del recinto arqueológico. Traslado al aeropuerto para salir en vuelo a Ciudad de Guatemala.

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Días 13 al 14 CIUDAD DE GUATEMALA/RIVIERA MAYA
CIUDAD DE GUATEMALA/RIVIERA MAYA

Desayuno. Traslado al aeropuerto para salir en vuelo a Cancún. Continuación a Riviera Maya. Llegada y alojamiento en todo incluido.

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Días 14 al 15 RIVIERA MAYA
RIVIERA MAYA

Todo incluido. Días libres para disfrutar de la playa y de las instalaciones del hotel.

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Día 16 RIVIERA MAYA/ESPAÑA
RIVIERA MAYA/ESPAÑA

Desayuno. Traslado al aeropuerto y salida en vuelo de regreso a España, vía Ciudad de México. Noche a bordo.

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Salidas

Enero: 1, 15, 29.

Febrero: 12.

Marzo: 4, 25.

Abril: 1, 15.

Mayo: 6, 20.

Junio: 3, 17.

Julio: 1, 8, 15, 22.

Agosto: 5, 12, 19.

Septiembre: 2, 9, 16, 23, 30.

Octubre: 7, 21, 28.

Noviembre: 4, 18.

Diciembre: 2.

Qué incluye

   

Vuelo de línea regular, clase turista, (reservas en clases especiales).

   

Alojamiento y desayuno.

   

1 almuerzo y almuerzo campestre (bebidas no incluidas).

   

Traslados, visitas y transporte terrestre en servicio regular (compartido con más clientes), con guías locales.

   

Riviera Maya. Todo incluido: desayuno, almuerzo, cena y bebidas locales. Consultar otros servicios incluidos según hotel seleccionado.

   

Seguro de viaje.

Notas importantes

Precio desde basado en Aeroméxico, clase R, para viajar del 1 de septiembre al 31 de octubre, en hoteles categoría B.

Tasas aéreas incluidas. AM: 375 €.

En Guatemala salidas garantizadas mínimo 2 personas en grupos reducidos. Visitax y tasa ambiental en hoteles de Riviera Maya, ver pág. 8.

IDIOMA

Español

Moneda Estándar

MXN

PREFIJO TELEFÓNICO

+52

México

En sí mismo, un continente. Y no sólo por su extensión y la enorme variedad de sus territorios o por la diversidad climática que a lo largo y ancho del país es posible encontrar, sino también, y sobre todo, por la incalculable riqueza cultural y humana de este gran país. México es un gran mosaico que combina preciosos escenarios naturales, ciudades con herencia prehispánica, colonial y moderna, una amplia variedad de manjares exquisitos que deleitan paladares, y fascinantes tradiciones que cautivan al visitante. Desde la playa hasta la montaña, del desierto a la selva, de la zona arqueológica a la vibrante metrópoli, de lo dulce a lo picante, de la tranquilidad a la algarabía de sus fiestas, México tiene todo lo que busca el turista, que es bien recibido por la calidez de su gente.

Moneda

No hay límite para la importación de divisas extranjeras. Aunque la unidad monetaria es el peso mexicano ($), es preferible llevar dólares (en efectivo). Los cambios de euros o dólares a pesos mexicanos se pueden realizar en bancos y agencias de cambio de divisas. Tarjetas de crédito internacionales : el uso de tarjetas como MasterCard, Visa y American Express es común y no ofrece problemas. En la mayoría de las ciudades hay cajeros automáticos.

Clima

Varía según la altitud. Las zonas costeras y tierras bajas (tierra caliente) son calurosas con niveles altos de humedad, mientras que la zona de la meseta central tiene un clima templado a lo largo de todo el año, incluido el invierno. Cualquier época del año es buena para visitar México, siendo la temporada de riesgo de huracanes en Yucatán de junio a finales de noviembre.

Salud

Se recomienda beber siempre agua embotellada, evitar las comidas en puestos callejeros y limpiar frutas sin pelar y verduras. Se recomienda llevar pastillas para la diarrea y medicamentos necesarios para uso personal, así como protector solar y repelente de mosquitos.

Teléfono

El prefijo de México es el +52. Para llamar a México hay que marcar el 00 + 52+ prefijo local + número del abonado.

Diferencia horaria

La zona de México tiene una diferencia GMT -5 horas.

Electricidad

La electricidad es de 110 V.

Propinas

En México se acostumbra dejar una propina como agradecimiento a camareros, botones y otros prestadores de servicios. En restaurantes, bares y cafés, se suele dejar el 10 por ciento sobre el total de la cuenta. Algunos restaurantes o bares incluyen la propina en la cuenta final, así que hay que fijarse bien para no pagar de más. No dejar propina está mal visto.

Religión

El Estado es oficialmente laico, aunque el catolicismo está ampliamente extendido.

Idioma

El español es la lengua oficial de México, que ha seguido una evolución propia desde el s. XVI, lo que explica las diferencias que existen con respecto al español peninsular en cuanto al vocabulario, el predominio de la forma "ustedes" o la entonación y el ritmo, mucho más pausado que el nuestro.

Compras y artesanía

México destaca por su artesanía y sus coloridos mercados, donde es imprescindible el regateo. En la zona maya destacan las hamacas de algodón, la alfarería y las máscaras de madera de Chiapas. En cuanto a tejidos, México conserva una tradición milenaria en la que destacan los tipicos “huipiles” (camisas sin mangas) de la zona de Oaxaca y Guerrero y los “rebozos” o chales de seda de San Luis de Potosí. Además, la cestería de Querétaro, las esterillas de Veracruz y las figuras de papel maché de San Miguel de Allende. En el Estado de Michoacan destacan los objetos lacados o pintados y los instrumentos musicales. La cerámica y alfarería se encuentra por todo el país, aunque destacan sobre todo lugares como Oaxaca (figuras de animales), Michoacan (piezas de vidrio en tonos verdes) y Puebla (vajillas y azulejos).

Indumentaria

Se recomienda llevar ropa cómoda y algo más elegante para las cenas. Sombrero o gorra para protegerse del sol. Jersey o chaqueta para las noches más frescas y el aire acondicionado.

Requisitos sanitarios

No es necesaria ninguna vacuna si procede desde España. Se recomienda llevar medicamentos necesarios de uso personal. Esta información es a nivel informativo. Es necesario consultar siempre en los Centros de Vacunación Internacional (ww.msc.es).

Embajada/Consulado de España

Embajada de España en México

Calle Galileo 114 (esq. Horacio). Colonia Polanco, 11550. Delegación Miguel Hidalgo, Ciudad de México.

Tlf. +52 55 52 82 29 82 / 29 74 / 24 59 / 27 63.

E-mail: emb.mexico@maec.es

Embajada de México en España<

Carrera de S. Jerónimo, 46. C.P 28014 Madrid.

Tlf. +34 913 69 28 14.

E-mail: comunicacionesesp@sre.gob.mx

Visados y Requisitos de Entrada

Necesario pasaporte con validez de al menos 6 meses a contar desde la fecha de entrada en el país.Los viajeros de nacionalidad española no necesitan visado.

Transportes locales

Avión. Las principales ciudades del país están conectadas por avión. Es un medio rápido y seguro. Taxis. Es la forma más rápida y cómoda de moverse en las ciudades, sobre todo en la inmensa México D.F. Recomendamos por seguridad, coger los taxis en las paradas oficiales e ignorar a los taxistas informales. Si se alojan en un hotel, la mejor opcion es solicitarlo en la recepción y en el aeropuerto, use sólo los taxis oficiales que cobran por zona y se sitúan en las salidas del aeropuerto, así reduce la posibilidad de pagar precios demasiados altos. Antes de subir a cualquier taxi asegúrese de que el chofer lleva su identificación oficial a la vista (la cual debe tener su foto y un sello oficial), también que el taxímetro empiece a contar de nuevo antes de iniciar el recorrido. Después de las 10:00 de la noche y antes de las 5:00 de la mañana, el precio que aparece en el taxímetro se incrementa 20%. La opción más común y segura en cuanto a los taxis son los radio taxis, cobran entre 10.00 y 25.00 pesos más de lo señalado por el taxímetro, cuando los solicite pregunte el número de placa del taxi que lo recogerá y no olvide confirmarlo al subirse en él.

IDIOMA

Español

Moneda Estándar

Guatemala

PREFIJO TELEFÓNICO

+502

Guatemala

Es actualmente el "corazón del Mundo Maya". Conocido como "El país de la Eterna Primavera", es uno de esos países en los que más se vive y se siente el pasado maya y colonial, en ciudades como Tikal y Quiriguá, con sus impresionantes ruinas milenarias que nos enseñan cómo eran y cómo vivían los mayas. A día de hoy, podrá aún disfrutar de la espectacular belleza de sus pueblos indígenas, del entorno natural y de sus coloridas formas de vestir. Mercados indígenas llenos de impresiones, como el de Chichicastenango, en pleno altiplano guatemalteco, es una experiencia realmente única que se celebra cada jueves y domingo en medio de un bullicio mercantil, que parece transportarnos a otros tiempos. Del pasado colonial emana la huella dejada por los españoles, especialmente palpable en la ciudad de La Antigua, anterior capital y declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Lago Atitlán es uno de los paisajes de los que no se puede quitar la vista. Panajachel, es el poblado que se encuentra emplazado en uno de los costados del río del mismo nombre. Por el noreste, nos sorprende con el área de Izabal y el Río Dulce, un paraíso natural desde donde se puede visitar el pueblo afro caribeño de los garífunas de Livingston. Guatelama tiene una población de 13.900.000 habitantes. El 56% son mestizos y el 44% descendientes de mayas. Las ciudades más importantes del país son: Ciudad de Guatemala, Antigua, Chichicastenango, Quetzaltenango, Huehuetenango, Esquipulas, Ciudad Flores y Tikal..

Moneda

La moneda de Guatemala es el Quetzal. Se recomienda traer dólares americanos a Guatemala.

Clima

Cualquier época del año es buena para visitar Guatemala, siendo la temporada de huracanes en el Atlántico de junio a finales de noviembre. Invierno o Época Lluviosa: mayo, junio, julio, agosto, septiembre y octubre. Verano o Época Seca: noviembre, diciembre, enero, febrero, marzo y abril, siendo marzo y abril los meses más cálidos (máxima de 28º en Tierras Altas, 38º en Tierras Bajas). Diciembre y enero son los meses más fríos (mínima de 0º en Tierras Altas puede descender más en algunos puntos; 15º en Tierras Bajas).

Salud

Se recomienda beber siempre agua embotellada, evitar las comidas en puestos callejeros y limpiar frutas sin pelar y verduras. Se recomienda llevar pastillas para la diarrea y medicamentos necesarios para uso personal, así como protector solar y repelente de mosquitos.

Teléfono

El prefijo de Guatemala es el +502.

Diferencia horaria

La zona de Guatemala tiene una diferencia GMT -6 horas.

Electricidad

La electricidad es de 120 Voltios con 60 Hz. Los enchufes son de dos clavijas planas.

Los cargadores de baterías, cámaras y teléfonos móviles necesitan un adaptador de espiga redonda a plana.

Propinas

En la mayoría de los hoteles y restaurantes el servicio no está incluido. La propina es facultativa y se recomienda darla si se está satisfecho con el servicio recibido. No se acostumbra a dejar propina a los taxistas. A los maleteros se suele dar un dólar.

Idioma

El idioma oficial en Guatelama es el español.

Otros idiomas: El garífuna y 21 lenguas mayas. Además, el inglés, el alemán y el francés se hablan en los principales destinos turísticos.

Compras y artesanía

Guatemala es el lugar ideal para adquirir excelentes tejidos, de todas formas y colores. También son típicas las tallas de madera, sobre todo las máscaras y las tallas de la zona de El Petén.

En alfarería destacan las piezas de barro cocidas y decoradas con motivos florales y las reproducciones de piezas precolombinas.

Otros productos son cestas, instrumentos musicales, trabajos realizados en metal, joyas, libros e ilustraciones sobre la cultura maya, figuras de frutas elaboradas con migas de pan y artículos y figuras religiosas.

Requisitos sanitarios

No existe ninguna vacuna obligatoria. No obstante, se recomienda a aquellas personas que piensen permanecer en el país de forma prolongada o que vayan a desplazarse al interior por lugares no visitados habitualmente por el turismo, que se vacunen de tétanos, hepatitis A y B, fiebre tifoidea y fiebre amarilla. Asimismo, se recuerda que en las regiones tropicales (área de Peten, manglares,…) existe el riesgo de malaria, por lo que se recomienda tomar antipalúdicos en caso de estancias prolongadas en esas zonas. Consultar siempre en los Centros de Vacunación Internacional (ww.msc.es).

Embajada/Consulado de España

Embajada y consulado en Guatemala>

6ª. Calle 6-48, Zona 9. Ciudad de Guatemala.

Tlfs: 2379 35 31 / 303322456

Fax: 2379 35 33

El horario de atención al público en el Consulado de España en Guatemala es de 09´00 a 14´00 h.

Oficina de Turismo Nacional

7a. Avenida 1-17. Centro Cívico, Zona 4. Ciudad de Guatemala.

Tlf/Fax: 2-311333.

Visados y Requisitos de Entrada

Es necesario pasaporte con validez de al menos 6 meses a contar desde la fecha de entrada en el país.

Gastronomía

La cocina guatemalteca es muy parecida a la mexicana, a diferencia de que se utilizan más el frijol y el maíz y mucho menos el picante. Los ingredientes básicos son la carne, el queso, las tortillas de maíz o de harina de trigo, el aguacate, el arroz y muchas especies. Entre los platos más frecuentes se encuentran los filetes de res o bistecs, pollo asado o preparado con alguna salsa, chuletas de cerdo, picadillo a base de carne molida con verduras, hamburguesas, salchichas, frijoles con arroz y en las zonas costeras, los pescados. En muchos sitios se sirve la “ comida corrida ”, igual que el “menú del día” en España. Consiste en un primer plato que suele ser sopa o arroz, seguido del plato principal acompañado de ensalada, tortillas de maíz, agua fresca de frutas y café. No debe dejar de probar los dulces típicos del país.

● Frutas autóctonas. Dátiles, coco, naranja, papaya, guayaba, higo, lima, mango, piña, plátano y uva.

● Bebidas Se puede encontrar agua fresca preparada a base de limón, naranja o papaya y batidos. Las cervezas nacionales son la Gallo y la Cabro, pero también se puede encontrar cerveza de importación. En algunos sitios, la cerveza se sirve a temperatura ambiente, por lo que aconsejamos preguntar antes de tomarla. Los vinos nacionales no son muy recomendables y los de importación son bastante caros. El ron y el aguardiente son bebidas muy consumidas en el país. El Botrán y el Aguardiente Venado son fuertes y de gran calidad, mientras que el ron Centenario Zacapa es más suave.

Situación Geográfica

Guatemala está bañada por dos océanos, el Atlántico al norte y el Pacífico al sur. Al norte y al oeste tiene fronteras con México y Belice, y por el este con El Salvador y Honduras. La costa del Pacífico es larga, mientras que la del Atlántico es más pequeña, cerrada por un largo brazo al este, formando así la amplia Bahía de Amatique. La geografía de Guatemala es básicamente montañosa, a excepción de la zona norte, donde se encuentra una zona baja y selvática conocida como El Petén, abundante en maderas preciosas, árboles productores de chicle y petróleo. Hay dos sistemas montañosos, el sistema de la Sierra Madre, por Niquihuil en San Marcos y el sistema de los Cuchumatanes por Huehuetenango. El primero con 260 Km. corre paralelo al Pacífico, formando la altiplanicie central, asiento de las ciudades de Guatemala, Antigua, Sololá, Santa Cruz del Quiche y Chimaltenango, entre otras. Guatemala es quizás la zona de mayor concentración volcánica de toda América. El país cuenta con numerosos volcanes, más de 30, entre los que se encuentra el Tajumulco, con 4.220 mts., siendo el más elevado del país. En el país también existen varios ríos, entre ellos el río Paz, que marca los límites fronterizos con El Salvador y los ríos Suchiate y Usumacinta que marcan la frontera con México. También existen lagos, muchos de los cuales son de origen volcánico, entre los que destaca el Atitlán.


Festividades

La Semana Santa es una de las festividades que mayor fervor despierta, en Guatemala, en la que destacan las procesiones que se desarrollan en Antigua.

El Rabin Ajau, de origen maya (qeqchi), se celebra del 21 al 26 de julio en la zona de Verapaces y merece especial atención el espectáculo que se ofrece en Cobán.

Otras fiestas del calendario guatemalteco son el Día de la Independencia, que se conmemora en septiembre con carácter nacional, el Día de Todos los Santos, y la de Santo Tomás, del 14 al 21 de diciembre en Chichicastenango.

● 25 de julio : Fiestas de Antigua. ● 26 de julio : Fiestas de Chimaltenango. ● 15 de septiembre : Fiestas de Quetzaltenengo. ● 4 de octubre : Fiestas de Panajachel. ● 25 de diciembre : Fiesta Popular de Livingstone.

Fauna

Gracias a su situación y geografía, Guatemala es un verdadero paraíso de numerosas especies de flora y fauna. En las tierras calientes y a lo largo de los ríos existe una selva verde donde predominan las ceibas y las caobas. En las zonas menos húmedas hay árboles de zapote, la chinchona o el árbol del pan. En las tierras altas se encuentran bosques de encinas y coníferas.

Entre las diferentes especies de aves destacamos los pájaros carpinteros, tucanes, guanes, loros, aras y el poc, una ave zambullidora única en el mundo y en vías de extinción. El ave nacional es el quetzal, de largas plumas en la cola y de colores que varían según se refracte la luz. También existen jaguares, cocodrilos y serpientes venenosas como la del coral y variantes tropicales de la cascabel. Destacan además, guajolotes, flamencos, felinos, ocelotes, pumas, venados, iguanas, tortugas marinas, serpientes, armadillos, osos hormigueros, tapires, pecaríes y una infinidad de insectos.

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